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1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol

(Synonyms: 1-Palmitin-2-Olein-3-Stearin) 目录号 : GC42031

A triacylglycerol

1-Palmitoyl-2-Oleoyl-3-Stearoyl-rac-glycerol Chemical Structure

Cas No.:2190-27-4

规格 价格 库存 购买数量
1mg
¥428.00
现货
5mg
¥1,610.00
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10mg
¥2,793.00
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25mg
¥6,424.00
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Description

1-Palmitoyl-2-oleoyl-3-stearoyl-rac-glycerol is a triacylglycerol that contains palmitic acid at the sn-1 position, oleic acid at the sn-2 position, and stearic acid at the sn-3 position. It is one of the primary triacylglycerols found in cocoa butter. [1] [2]

Reference:
[1]. Ghazani, S.M., and Marangoni, A.G. The triclinic polymorphism of cocoa butter is dictated by its major molecular species, 1‑palmitoyl, 2‑oleoyl, 3‑stearoyl glycerol (POS). Cryst. Growth Des. 19(1), 90-97 (2019).
[2]. Bootello, M.A., Hartel, R.W., Garcés, R., et al. Evaluation of high oleic-high stearic sunflower hard stearins for cocoa butter equivalent formulation. Food Chem. 134(3), 1409-1417 (2012).

化学性质

Cas No. 2190-27-4 SDF
别名 1-Palmitin-2-Olein-3-Stearin
化学名 9Z-octadecenoic acid, 1-[[(1-oxohexadecyl)oxy]methyl]-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester
Canonical SMILES O=C(OCC(OC(CCCCCCC/C=C\CCCCCCCC)=O)COC(CCCCCCCCCCCCCCCCC)=O)CCCCCCCCCCCCCCC
分子式 C55H104O6 分子量 861.4
溶解度 Slightly soluble in chloroform, methanol 储存条件 Store at -20°C
General tips 请根据产品在不同溶剂中的溶解度选择合适的溶剂配制储备液;一旦配成溶液,请分装保存,避免反复冻融造成的产品失效。
储备液的保存方式和期限:-80°C 储存时,请在 6 个月内使用,-20°C 储存时,请在 1 个月内使用。
为了提高溶解度,请将管子加热至37℃,然后在超声波浴中震荡一段时间。
Shipping Condition 评估样品解决方案:配备蓝冰进行发货。所有其他可用尺寸:配备RT,或根据请求配备蓝冰。

溶解性数据

制备储备液
1 mg 5 mg 10 mg
1 mM 1.1609 mL 5.8045 mL 11.609 mL
5 mM 0.2322 mL 1.1609 mL 2.3218 mL
10 mM 0.1161 mL 0.5805 mL 1.1609 mL
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质量
=
浓度
x
体积
x
分子量
 
 
 
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计算

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第一步:请输入基本实验信息(考虑到实验过程中的损耗,建议多配一只动物的药量)
给药剂量 mg/kg 动物平均体重 g 每只动物给药体积 ul 动物数量
第二步:请输入动物体内配方组成(配方适用于不溶于水的药物;不同批次药物配方比例不同,请联系GLPBIO为您提供正确的澄清溶液配方)
% DMSO % % Tween 80 % saline
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